Mastering Kumbakonam Kadappa for Fluffy Idlis and Crispy Dosas
If you have ever ordered a plate of hot idlis or set dosas in the delta districts of Tamil Nadu,...
Cooking- சமையல் குறிப்பு
Cooking- சமையல் குறிப்பு
How to Make Crispy Medu Vada with an Airy Centre Every Time
A well-made medu vada is one of the greatest highlights of South Indian tiffin culture. When done right, the exterior...
How to Make Traditional Sundakkai Vatha Kuzhambu at Home
Sundakkai Vatha Kuzhambu holds a unique spot in Tamil home cooking. Unlike everyday sambar or light rasam, a well-made vatha...
கீரை கடையல் கீரை மசியல் | How to make Keerai kadayal
கீரை கடையல் | கீரை மசியல் | How to make Keerai kadayal | How to make masiyal | Cooking with Sridhar....
மொறு மொறு வாலை கருவாடு வறுவல் | Vaalai Karuvadu Fry
8 துண்டு வாளை கருவாடு1 வெங்காயம் (பொடியாக நறுக்கியது)8 பூண்டு பற்கள் (பொடியாக நறுக்கியது)டீஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய்த்தூள்அரை டீஸ்பூன் உப்புடீஸ்பூன் எண்ணெய் https://youtu.be/t861YhICR-M
Sweet Pongal-சர்க்கரை பொங்கல்
தேவையான பொருட்கள்: பால் - 200 மில்லிபச்சரிசி - 1 படிவெள்ளம் - 1/2 கிலோமுந்திரி அரிசி - 100 கிராம்ஏலக்காய் - 4 காய்திராட்சை -...
